岗位职责:
1、负责区域服务接待管理工作,保持区域清洁卫生,设施设备整洁,确保餐厅正常运转;
2、热情接待顾客,对顾客投诉进行妥善处理,将客户意见及时向店长转告并提出合理建议;
3、对下属员工进行工作监督与指导,及时发现员工在工作过程中的错误并进行纠正;
4、了解餐厅的运作,熟知设备、餐具的摆放及使用情况,及时补充,签备各项调料盒楼面必须品;
5、负责楼面人员考勤、假期、班次的安排,以及对每位服务员的考核评估工作;
任职要求:
1、有较高的处理餐厅突发事件;
2、有良好的沟通能力和团队合作精神;
3、热爱服务工作,工作踏实,认真,有较强的事业心和责任感;
4、熟悉餐饮管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
工作时间:
9:30-14:00 17:00-21:00、月休四天;
操场城街与滨河路交叉口西侧48米
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