岗位职责:
1、负责前厅接待服务组织工作,对餐厅服务人员、服务质量进行监督管理;
2、协调前厅各部门工作,督导主管日常工作,审核班次安排;
3、收集客人对前厅部门意见,处理客户投诉;
4、对部门员工进行评估考核,与人事部配合完善人员配置以及员工培训;
5、完成上级交代的其他任务;
任职要求:
1、要求有2-3年相关岗位或其他餐饮服务管理工作经验;
2、具有较强的组织能力、协调能力和应变能力;
3、有较强的沟通能力、计划能力;
半个掌柜(枫林逸景店)
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